2015年3月30日 星期一

橫濱之旅------日清杯麵博物館

18/3/2015

今天last一天,要去橫濱,尋找日清雞及杯麵之旅。

我在神田搭鐵路去橫濱大約要45分鐘,到了橫濱再轉港灣未來線到馬車道站再行去日清杯麵博物館又要多15分鐘。

日清杯麵博物館的外貌

入場費500yan,買票時職員會問埋你整唔整杯麵,整就要拎埋籌,根據被編配的時間去排隊。

我們10:40入場,獲分配11:00的整杯麵時間。

先到2/F,有個大廳展覽了由1958年第一個即食麵開始,直到現在所有日清出產的即食麵及杯麵。

俾我發現了日清雞原來日漸長大是唔同樣的!!!現在的樣子最串咀,哈哈~

10:50上到3/F等整杯麵,已有很多人在排隊,我看它是keep住有人排的。

排了大約10分鐘,就排到去自動售賣杯麵個杯的販賣機前,投入300yan,得到一個杯。

買了杯,旁邊有幾部消毒雙手的噴霧機器,潔淨雙手後,職員會幫你的杯蓋上一個透明膠蓋,然後就等指示去指定位置,繪畫圖案在屬於你自家的杯麵上。

職員叮囑我們要在杯子上寫上今天的日子,有效食用期是一個月。

畫好後,再排隊等入麵。職員會將杯子放進一個機器,要搞動佢將個麵推入杯子中間,小朋友好似要好用力先搞到......

可選一個味道及四個送~

職員整完仲叫你影張相先~

COME蓋喇~

包收縮紙~

過熱機~

屬於自家的杯麵完成喇~~~!!

最後用泵將放杯麵的袋子泵脹,再綁上繩子,就可掛在身上啦~~(但這是上不到飛機的,要在上機前放氣。)

其實在博物館內除了可以整杯麵,仲可以用500yan的價錢整麵(好像要先在網上預約),但我們今次旅程實在太倉促,沒時間參加>.<

工作坊內的情況

之後我們去了4/F,有個小型food court,有8種國家的食物+日清雞麵。全個food court的食物都是小份size,統一300yan,而日清雞麵更只是150yan一碗。

我們沒吃雞麵,只吃了Laghman及韓國的食物。

隨後回到2/F,看看安藤百福發明即食麵的靈感從何而來,及他研發即食麵及杯麵的歷程。

看他為了研發即食麵,每日工作16小時,真的很慘……

第一個即食麵於1958年誕生!!!

第一個杯麵於1971年誕生!!!

2005年發明了讓太空人帶上太空食的即食麵。

香港原來係全球食得最多杯麵的地方0.0

安藤百福最後於2007年離世,終年96歲,謝謝謝你為大家帶來了食的方便

最後離場回到1/F出口,掃了很多日清雞紀念品,hehe~~

之後去了赤紅倉庫,內裡是一個商場,但不論買的吃的都很貴……

再搭港灣未來線去中華街‧元町站,逛逛位於那兒的商店街及中華街,其實兩者也沒什麼好逛。

最後在中華街附近有間bar,有set lunch供應,以平民價錢享用了超高質素的美食。
 

Set lunch包飲品放題,除一般的冷熱飲,還可任飲紅酒及啤酒0.0!

最後搭港灣未來線回橫濱,我們來橫濱時已買了港灣未來線一日券,460yan,搭3程就可回本有突。

回神田取回行李,往機場出發,4天東京之旅順利完結。

後註: 其實由東京去橫濱,若在澀谷出發,有一種套票包埋港灣未來線一日券都只是840yan,但因為我們的酒店在神田,沒理由特登走遠d去澀谷搭車,所以最後沒採用這種套票,有關詳情可參閱以下網址:http://www.tokyu.co.jp/railway/railway_global/chinese/otoku/mm_ticket.html

2015年3月29日 星期日

東京之旅------上野、幸樂苑別館

17/3/2015

上野的アメ橫丁真的很多野行,又多野食又多野買。

推介人氣的平價海鮮丼,每碗只是600-800yan,但味道絕對不差!!!連日本人都帶外國buddy來嘗鮮丫~

100yanmiso湯,估唔到有咁多料0.0

仲有免費的麥茶自斟!

アメ橫丁還有多間很便宜的店舖出售鞋及衣服,adidas的外套正值做緊大割引,一件都只是23百幾yan,本身佢寫是賣29百幾yan,但我見釘在外套的價錢牌是7900yan+tax O.O!!!唔理喇,總之就平啦,一人買了兩件走啦~

上野恩賜公園,在入口的三棵櫻花樹中,有兩棵已開滿了花了,好開心!!本身以為今次會看不到櫻花,今次是我第三次在日本見到櫻花啦~~~~~

不過,進入上野恩賜公園後,兩旁的櫻花樹一點也沒有開,只行到中央零碎的有三棵開了一點。

不過,我也知道,日本最多的染井吉野櫻還未到開花的時候,在恩賜公園內見到開了的5棵都不是染井吉野櫻,花色偏粉紅,應是山櫻,染井吉野櫻的花都是偏白色的。

來到上野,必定要去掃貨的地方一定是二木の菓子及多慶屋,兩者的食品都超平,上次來已買到要即席入紙箱,今次亦不例外.....

這是多慶屋~

回酒店放下紙箱,之後就去了秋葉原,買了很多SAILORMOON、小櫻的精品,真的很平!!連一番賞的抽獎物品分拆了出來賣,格價也比在香港的信和平很多~~~

這隻在314日才推出的SAILORMOON,竟然在4天後的今日,就由原價1620減至500yan,找不到不買的理由囉~

晚上去了白山附近的幸樂苑別館食燒和牛,經別人介紹,這間和牛很抵食,所以就去嚐嚐。

沒有英文餐牌,看著這些不知是牛的什麼部位的日文,用google translate都幫不了忙=.=’’

 上網查了很久,侍應可能看我們不太明,就不知從哪裡找來手寫的少量英文翻譯詞語來。我們最後點了一客特選ハラミ(牛橫隔膜肉)、一客普通ハラミ、一客普通ロース(牛腰肉)客豬肉及一鍋 泡菜烏冬。頭三者都是該店推介的燒肉。

燒肉可選醬油、味噌或鹽做伴底的醃汁,如沒特別說明就一定是醬油。

特選ハラミ只有5塊,肉質與脂肪的比例均勻,食落很juicy,正!

普通ハラミ其實與特選ハラミ食落口的分別不大,但價錢就平470yan!

圖左是普通ハラミ,圖右是豬肉

普通ロース的肉明顯不及ハラミjuicy,最抵食其實應該叫三碟普通ハラミ,哈哈~~

埋單6千多yan,一人二百幾蚊港紙,食得飽又好食,香港點得丫~